[開箱]未來肉Beyond Meat嚐鮮 作者Leonard / 4 月 25, 2020 / 樂・蔬食 最近疫情的影響下,許多人居家工作的時間變多,沒事情盡量少出門,避免群聚感染,已成為防疫必要的動作了。然而,歐美許多國家中,卻發生了麵包酵母缺貨的有趣現象,許多人在家開啟了第二專長,大展各式各樣的手藝。 而版主也趁最近全家超商的促銷中,購買了心中一直想嘗試的未來肉(Beyond Meat),或稱植物肉,在台灣這是屬於進口品,且目前不是每個通路都可以購買的到, 細算他的單價真的蠻貴的,僅能偶而嚐鮮一下植物肉的味道,分享給各位。 閱讀更多
[2020]素食者蛋白質應該怎麼吃?5種推薦你必須加到你的飲食之中 作者Leonard / 3 月 22, 2020 / 樂・蔬食 人類吃進食物後,會將食物營養轉換成三大營養成分,蛋白質、脂肪與醣。許多人總會有疑問,素食者營養怎麼夠?的確素食者營養的來源只能來自個式各樣的蔬菜與水果,相對於葷食者的選擇少。 閱讀更多
[2020]日本關西自由行素食者怎麼吃? 吃素也能吃吃喝喝遊日本 作者Leonard / 2 月 28, 2020 / 樂・蔬食 日本一直是台灣人的旅遊聖地, 多數的旅遊書都會介紹在日本的各式美食,但許多素食者會擔心在日本到底要怎麼吃得開心,也玩得開心?? 日本旅行前需要帶泡麵嗎? 日本有素食餐廳可以吃嗎? 去日本旅行會不會只能吃超商? 閱讀更多